Italian recipes by GialloZafferano
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Nicola Sorrentino

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Recipes

Roasted Cauliflower Salad
Salads

Roasted Cauliflower Salad

The roasted cauliflower salad is a tasty and colorful light side dish, perfect for those looking for a balanced and vegetarian meal.
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Skillet Lasagna
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Skillet Lasagna

Skillet lasagna is a delicious but quicker alternative to the famous oven-baked lasagna. Discover the measurements and procedure in our recipe.
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Shrimp and Pistachio Lasagna
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Shrimp and Pistachio Lasagna

Shrimp and pistachio lasagna is a rich main dish for celebrations, featuring layers of fresh pasta alternating with béchamel sauce and a creamy pesto!
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Sautéed Black Cabbage
Side Dishes

Sautéed Black Cabbage

Sautéed black cabbage is a simple, light, and tasty seasonal side dish, perfect to pair with meat or fish. Discover the recipe to cook it!
  • 45 min
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Cheesy Mushroom and Potato Balls
Appetizers

Cheesy Mushroom and Potato Balls

The cheesy mushroom and potato balls are soft and golden, but they are not fried: a tasty meatless variation with a melty cheese filling!
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Gola Bistrot

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Roberto Panizza

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L'escola e lou Mulin

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Benvenuto Family Restaurant

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Stefano Avellano e Massimiliano Rosati

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Trattoria Fonte giusta

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Giovanni Ricciardella di Cascina Vittoria

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